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Dalla nostra Fattoria alla tua tavola

Rosso di Muccio - Salame Brado Rosso di Muccio Dolce

Rosso di Muccio - Salame Brado Rosso di Muccio Dolce

€5,98 EUR
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€29,90/kg
In offerta Esaurito
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Il Salame Brado Rosso dolce si ottiene dalla lavorazione della salsiccia rossa di Castelpoto dolce, insaccando però la carne in budello naturale più grande e stagionando il prodotto ottenuto per 60 giorni. Si ottiene un salume unico dal gusto inconfondibile dato dalla polvere di Papaulo.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Ingredienti: carne di suino 100% italiano, sale marino, polvere di peperone, aromi naturali, budello.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Valore energetico 340Kcal - 1425Kj, Grassi 17g di cui saturi 5,5g, Carboidrati 5,8g di cui zuccheri <0,5g, Proteine 41g, Sale 4,6g.

  • Solo carni da filiera controllata
  • Lavorazione 100% Artigianale
  • Km 0 - Filiera Corta
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