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I Classici di Muccio - Salame Brado di Suino Chiaro del Sannio

I Classici di Muccio - Salame Brado di Suino Chiaro del Sannio

€3,98 EUR
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€19,90/kg
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Salame Brado di Suino Chiaro del Sannio: è un salame della tradizione culinaria Campana, si ottiene tritando tagli di carne suina quali spalla e pancetta. È caratterizzato da una struttura compatta e insaccato in budello naturale. Questo salume stagiona per 45 giorni.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Ingredienti: carne di suino 100% italiano, sale marino, polvere di peperone, aromi naturali, budello.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Valore energetico 326Kcal - 1348Kj, Grassi 30g di cui saturi 9,6g, Carboidrati <0,6g di cui zuccheri <0,6g, Proteine 14g, Sale 2,9g.

  • Solo carni da filiera controllata
  • Lavorazione 100% Artigianale
  • Km 0 - Filiera Corta
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